昔ここにうさぎやと言うお菓子屋さんがありました、
子供たちの大好きなお店でした
大人になった店主は名前を「うさぎや」にしました。
２０２５年６月3日OPEN
炭火で宮崎地鶏を炎を上げ焼く黒いスモーキーな焼き鳥
地元の野菜を使い 色々な料理と
色々なお酒を楽しめる居酒屋になりました。
ファサード
Inside 客室１
もともと中華料理の厨房を作り直し キッチンと客席をつくりました。
4.2ｍ耳付き杉板の無垢カウンター６席 ４人テーブルｘ3席
Inside Bigroom 客室２
入口から左に元々の客室があります32㎡（約20畳）
一部クロスの張替えを行い 扉を付けました
こちらではお子さん連れのお客様、 30人くらいまでの宴会など
間仕切りを変えて対応します。
Kitchen 厨房
炭火焼きの炎を見られるように 耐熱ガラスを設置
料理人の要望で配置をしました。
Utility
広めのレストルームはそのままに手洗い器を取り換えました
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